木耳千萬不要用清水洗,等於吃蟲卵,大廚教我一招,髒東西全跑光 接下來播放 More + 新來的大廚工資18000,看他做韭菜炒蛋,技術真牛,好想和他學廚 炒瘦肉有人加澱粉,有人加蛋清都不對,大廚教你一招,嫩滑不柴 炒豆角,有人焯水有人直接炒,難怪不好吃,飯店大廚教我正確做法