大廚分享一道，百年不衰的家鄉菜，香芋扣肉，傳統的做法，芋鮮肉濃 Chinese Spiced Taro Steamed Pork recipe 接下來播放 More + 炒瘦肉有人加澱粉，有人加蛋清都不對，大廚教你一招，嫩滑不柴 家常爆炒五花肉，肥而不膩，香辣開胃，學會您也是大廚 白灼蝦切記不要用水煮，大廚教你一招，鮮嫩入味，營養不流失
