生粉和澱粉到底有什麼區別？萬萬不可混淆了，用錯了會毀掉一鍋菜 接下來播放 More + 炸雞到底用麵粉還是澱粉？許多人都搞不懂，大廚教你正確做法。 炸蘑菇究竟用澱粉還是麵粉？很多人都搞不懂，看酒店大廚怎麼做的 炸蘑菇，用麵粉還是澱粉？都錯了，大廚教您正確做法，香酥不回軟
