解凍大蝦，千萬不能用水泡，海產店老闆教我一招，3分鐘快速解凍 接下來播放 More + 保存大蝦原來這麼簡單，準備一個塑料瓶，放三月都依然新鮮，學學 解凍肉，萬不可直接用水泡，飯店大廚教我一招，吃起來和鮮肉一樣 大蝦這樣做太香了，不用水煮不用蒸，肉質Q彈，做一大盤都不夠吃。
